Socna, ukusna i mnogo dobra pita. Mi smo je jos onako toplu, svjeze spremljenu jeli i mogu vam reci ko je god probao odusevio se.
Socna, ukusna i mnogo dobra pita. Mi smo je jos onako toplu, svjeze spremljenu jeli i mogu vam reci ko je god probao odusevio se.
Sastojci
Priprema
Prvo pripremiti tjesto: Sve sastojke staviti u jednu plasticnu posudu, buter narezati na manje listove radi brze i bolje izrade. Sve umjesiti da se dobije fino glatko ne lepljivo tjesto kao za kekse. Zaviti u foliju u ostaviti na hladnom dok ne pripremite punjenje.
Buter zajedno sa secerom,vanilinim u kremastu smjesu izmiksati, jaja dodati i sve ostale tecne sastojke.
Sad iskljuciti mikser i dodati sitno naribane jabuke, plazma keks, bademe, cimet,vanilin seceri griz te sve kasikom izmjesati.
Odstojalo tjesto kratko izraditi, odvojiti na stranu jedan malo veci komad oko 30-40 g.
Tjesto razviti tanko na pobrasnjenoj povrsini pa njime obloziti kalup za tart premazan sa malo ulja tako da i ivice budu oblozene sa tjestom.
Ja sam koristila tart velicine 26 cm.
Preko usuti smjesu od jabuka. Ostalo tjesto razviti pa vaditi oblike po zelji kao na slici i redjati preko punjenja. Staviti pitu da se pece u vec malo zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 25-30 minuta.
Dok ne dobije finu zlatno-braon boju.
Peceni tart pustiti malo da se ohladi
pa ga posuti sa secerom u prahui sluziti.
Posluživanje
Tjesto se moze cjelo razviti, znaci ne odvajati malo za ukrasavanje, i preko mozete raspodjeliti oko 5 g cokoladnih komadica, bude isto super.
Draga Pupagtz volim i ja puno sve sa jabukama, cesto spremam kolace ili maffine 😉
Mjerila sam imala sam dvije onako malo vece jabuke i tacno bude 150 g ne ide vise a moze se dodati jos ko voli.
Kako je tebi ispao recept?
6