Moj profil

Fina aromatična pogača

141
Fina aromatična pogača

Divna kombinacija ukusa začinskog bilja,crnih maslina,i kukuruznog brašna…znam da ima puno varijacija na ovu temu recepta,ali ovo je neka moja verzija prefine pogače…

Divna kombinacija ukusa začinskog bilja,crnih maslina,i kukuruznog brašna…znam da ima puno varijacija na ovu temu recepta,ali ovo je neka moja verzija prefine pogače…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
250g kukuruznog brašna
300g običnog bijelog brašna
4 žlice maslinova ulja ,1 jaje
1 žličica morske soli
začinsko bilje suho po želji(ruzmarin,mažuran,kim…)
maslinovo ulje za premaz pogače i lima za pečenje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomiješati u posudi obje vrste brašna, pomiješati posebno mlijeko i vodu i lagano smlačiti u toj tekućini otopiti kvasac, u brašno dodati sol, ulje, jaje i isipati kvas, te zamijesiti tijesto koje bi trebalo biti mekše.Tijesto ostaviti da se podiže oko 45 min.Kada je tijesto naraslo, podmazati manji lim u kojem će se peći, tijesto bez da se premijesi odmah istresti u lim, preliti sa malo maslinova ulja i prstima ga nabockati i poravnati, posipati začinskim biljem, utisnuti masline i ostaviti još 15-ak min. da tijesto odmiruje za to vrijeme ugrijati pećnicu na 200C, i peći ju oko 20 mi da lijepo porumeni.

  • Pogača(6)
  • Pogače(3)
  • Kruh(2)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Peciva-pogace(1)
  • Tjesto(1)
  • Foccacia(1)
  • Pogaca-fina(1)
  • Kruhic-kruhasti(1)

15

pogača je jako ukusna, ja sam stavila 100 gr oštrog, 150 kukuruznog i 300 običnog - super je.👍

zaista preukusna, jednostavna za spremanje, nas fini rucak proslog tjedna👍

Super ukusna pogaca,mirisna i mekana 😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

POGACA SA MASLINAMA
ankavel

POGACA SA MASLINAMA