Moj profil

FILOVANE PAPRIKE

8
FILOVANE PAPRIKE

Filovane paprike

Filovane paprike

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4-6 kom Paprika babaura većih
1/2 kg Junećeg mljeveneog mesa
100 g Riže
malo Soli
malo Papra
1 kašika Vegete
1 mala žlica Crvene mljevene paprike
malo Ulja
1 glavica crvenog luka, sitno nasjeckanog
malo Maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike oprati i očistiti od sjemena i petiljki, povaditi petiljke i sjeme.

NADJEV
1.

Meso razvaljati na tanak sloj, te po njemu posuti rižu, i poprskati s malo luka, zatim začiniti (vegeta, papr, sol i mljevenu crvenu papriku), pa meso zarolati. Kad meso zarolamo, sve zajedno izmješati da se sve sjedini.

FILOVANJE PAPRIKA
1.

Pripremljene paprike filovati pripremljenom smjesom-nadjevom. Obavezno ostaviti na kraju malo prostora da kad riža nabubri, da nadjev ne ispada van.

ZAPRŠKA
1.

Maslac ili maslo rastopiti i dodati mu mljevenu crvenu papriku (Mješati da ne zagori) ova zaprška se treba najmanje pola sata peći a da ne zagori na laganoj vatri. (kad je zaprška gotova u nju dodati kajmak).

Posluživanje

Ovom zaprškom kad su paprike pečene preliti preko paprika.

NAPOMENA: Filovane paprike se mogu i kuhati u tom slučaju zaprška ide na laganoj vatri se preprži malo maslaca i brašna te vrlo malo crvene mljevene paprike, koja se zatim pred kraj kuhanja doda u filovane paprike.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu

Recepti koji koriste slične sastojke

Musaka od patlidžana
drbisa

Musaka od patlidžana