Moj profil

Filovana pogaca

378
Filovana pogaca

Divna pogaca obogacena filom od sira ...

Divna pogaca obogacena filom od sira ...

Sastojci

450g brasna
125ml mljeka (toplog)
125ml vode
pola kocke svjezeg kvasca ili 1 vrecica suhog kvasca
1 mala kasicica secera
1 mala kasicica sol
80ml ulja
FIL:
100g kravljeg sira i kasiku pavlake
I JOS :
1 zumance za premazivanje ,susam i curokot za posipanje

Priprema

1.

Pripremiti kvasac sa mlakim mljekom ,secerom i malo brasna ,kad nadodje kvasac sipati i ostale sastojke pa umjesiti tjesto i ostavit da odmara dok se ne podupla .

2.

Nadoslo tjesto podjeliti na 4 loptice ...

Svaku loptu pobrasniti i razvlaciti oklagijom po duzini ,pripremiti fil od sira i jaja pa filovati jufkicu i omotati je u rolicu .

3.

Po dvije rolice prepletite .

4.

I u podmazanom kalupu(26cm)  savijati u krug pripremljene rolice .

5.

Ostaviti pogacu da odmara 20 min.

Pred pecenje premazati zumancetom i posuti susamom i curokotom .

6.

Peci je u zagrejanoj rerni na 200°

dok dobije finu tamno- zlatnu boju.

  • Pogača(9)
  • Kruh(8)
  • Pogače(3)
  • Pecivo(2)
  • Peciva(2)
  • Isprobano(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Za-praviti(1)

143

Kolku e  ubavaaaa  !!!😁

Nisam jos oprobala, ali vec na oko osjetim mekocu tijesta pod nepcima! Inace, oprobavam Vase recepte i stvarno sam zadovoljna! Cim napravim pogacu ide slika! Pozdravcic

Renata bas mi drago sa ste uzivali , hvala i cmokic❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza

Recepti koji koriste slične sastojke

Krofne
sandra73

Krofne