Vrlo jednostavno jelo, a jako fino, čak i za one koji ne preferiraju ribu.
Vrlo jednostavno jelo, a jako fino, čak i za one koji ne preferiraju ribu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Filete oprati, posušiti i narezati na manje komade.
2.
Posoljene komade lista ispržiti s obje strane na malo maslinovog ulja.
3.
Kad su skoro pečeni, dodati sok od limuna, vrhnje za kuhanje, senf, papar i kapare.
4.
Sve dobro promiješati i pustiti da se kuha još nekoliko minuta na sasvim laganoj vatri.
Posluživanje
Za ovaj recept treba koristiti filete većeg lista bez kože i kosti koji se mogu nabaviti u našim ribarnicama. Isti umak mogao bi dobro odgovarati i uz bijelo pileće meso.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1