Preskoči na glavni sadržaj

Ferrero Rocher ( još jedan, ali meni najbolji )

1.070

još jedan receptić za Ferrero Rocher ali meni osobno najbolji ;)

još jedan receptić za Ferrero Rocher ali meni osobno najbolji ;)

Sastojci

FERRERO ROCHER ( cca 90 kuglica )
Sastojci:
100 g napolitanki od lješnjaka
150 g lješnjaka
200 g Nutelle
150-200 g čokolade za kuhanje
oko 50 g margarina
1 oblatne (za ferrero) ja sam kupila u Plodinama

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva, rasporediti lješnjake u škrovadu i

peći ih 8-10 minuta. Nikako ne duže jer će zagoriti i biti će gorki. Oguliti kožicu s njih.
Ako se sa nekih neće da skida onda ih još koju minutu vratiti u
pećnicu ali paziti da ne pregore. Kožica na njima doprinosi gorčini u kuglicama pa je najbolje u potpunosti je skinuti.
Isjeckati ih na sitno, najbolje par sekunda sa štapnim mikserom.

Dekorativna fotografija
2.

Oblatne izrežemo da dobijemo polovice kuglice

Dekorativna fotografija
3.

Napolitanke izmrviti na sitno, dodati lješnjake i Nutellu i dobro
izmiješat rukama da se sve dobro poveže. 
Ukoliko se smjesa ne želi povezati dodati još jednu žlicu Nutelle.Punimo polovice i spajamo ih.

Dekorativna fotografija
4.

Možete ih staviti u frižider dok pripremite glazuru

Dekorativna fotografija
5.

Rastopiti čokoladu za
kuhanje sa maslacem,Količina potrebne čokolade za kuhanje ovisi o spretnosti i brzini.
Čokolada treba bit što toplija da se ne uhvati prevelika količina za kuglicu ali i što hladnija da se kuglica ne izobliči i
rastopi, treba naći neku sredinu. Najbolje je čokoladu rastopiti u posudi sa
dvostrukim dnom (da stoji zagrijana) iliti "parna kupelj"
i u to umakati kuglice jer odstupanje u
temperaturi treba biti minimalno. Uglavnom, sve se treba raditi relativno brzo.

Dekorativna fotografija
6.

Ja sam ih stavljala na oblatnu da se "okapaju" i osuše

Dekorativna fotografija
7.

meni je ispalo 90 kuglica ;)

Dekorativna fotografija

77

super osttalo mi je smjese pa sam stavila u korpice

oblatne sam kupila u plodinama (ZAPREŠIĆ)👋

Ima u tommy trgovinama, 7 kn, ja sam ih nasla u zg, I to na odjelu pekare

Ovako je ispalo drugima

+16

Pogledaj sve fotke