Ferrero kuglice sa lino ladom

Name: Ferrero kuglice sa lino ladom
Ingredients: 10 dag napolitanki s okusom lješnjaka; 15 dag lješnjaka; 20 dag Lino lade nougat; 15 dag čokolade za kuhanje; 3-4 žlice ulja

Njam Njam

samoyed

1.9.2015. • Arhivirano

Sastojci

10 dag napolitanki s okusom lješnjaka

15 dag lješnjaka

20 dag Lino lade nougat

15 dag čokolade za kuhanje

3-4 žlice ulja

Priprema

Lješnjake rasporediti na veći lim za pečenje i kratko ih prepržiti u pećnici kako bi im se skinula opna i kako bi dobili onaj specifični okus i aromu kao kad se nalaze u npr. čokoladi s lješnjacima. Staviti ih u vrećicu za zamrzavanje i usitniti ih batom za meso.
Napolitanke sitno nasjeckati ili izmrviti rukama.
U posudi pomiješati mrvljene napolitanke, lješnjake i lino ladu pa kuhačom dobro izmiješati kako bi se lino lada ravnomjerno rasporedila unutar mase. Masu čuvati u hladnjaku najmanje 2 sata kako bi se dobro stisnula.
Na pari otopiti čokoladu uz dodatak ulja.
Od pripremljene mase rukama raditi male kuglice i umakati ih u otopljenu čokoladu koju bi bilo dobro prije toga također malo rashladiti (uz povremeno miješanje)
Odlagati ih na pladanj kako bi se ocijedile od suvišne čokolade i dobro rashladiti.
Poslužiti u dekorativnim malim košaricama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)