Pocela sam da citam rec. za ferero torte sa coolke, da ne ponovim isti recept, ali sam kod trece odustala i imalo ga,nemalo ga evo i ove fererice koja se dopala mojim gostima i meni.Draga Lejla, tebi je posvecujem.
Pocela sam da citam rec. za ferero torte sa coolke, da ne ponovim isti recept, ali sam kod trece odustala i imalo ga,nemalo ga evo i ove fererice koja se dopala mojim gostima i meni.Draga Lejla, tebi je posvecujem.
Sastojci
Priprema
Za koru umutiti 5 belanaca i 5 kasika secera. U sneg lagano dodati 4 kasika lesnika, 2 brasna i jednu kakaa sa malo praska za pec. Peci na 170.Ispeci tri takve kore.
Za fil umutiti 15 zumanaca sa 15 kas secera,a moze i malo manje,dodati 4 pudinga od lesnika i zakuvati u 1l mleka.Ohladiti i dodati 375g margarina sobne temp. i dobro sve izmiksati.Podeliti na dva dela. U jedan deo dodati 200g mlev. lesnika,a u drugi 200g otopljene cokolade.
Kuglice umesiti od 300g plazme,200g lesnik napolitanki,50g lesnika,100g nutele ili nekog drugugog krema, secera u prahu po zelji i soka od pomorandze koliko treba da se umese kuglice.
Za preliv otopiti 2 mlecne cokolade sa sitnim komadicima lesnika, 2 kasike ulja, 1 kasika margarina i u to polako dodati 6 kasika mleka.
Od oba fila odvojiti po 3 kasike i sjediniti ih.Redjati i kora, lesnik fil,kora,cokoladni fil,kora i odozgo premazati odvojenim filom,pa redjati kuglice koje su prvo umocene u preliv.Ostatak preliva rasporediti izmedju kuglica.
Koliko dugo se peče kora? Ne verujem da ću dobiti odgovor dok je pečen 😁 ali ce nekom drugom moj komentar pomoći 🙂
26