Moj profil

FENOMENALAN KOLAČ OD JABUKA

40 minuta
372

by Ana G.

Sastojci

biskvit
2 žumanceta
200 g šećera
200 ml ulja
2 kašike kakaa
3 kašike pekmeza od jabuka
300 ml mlijeka
200 g brašna
glazura
50 g putera
1 kašika ulja

Priprema

1.

Umutiti žumanca i šećer, pa dodati ulje. Izmiksati, pa dodati kakao, pekmez, mlijeko i brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Sjediniti, pa sipati u pleh (20x30) premazan margarinom i posut brašnom. Peći na 200 C.

2.

Jabuke oguliti, izrendati i pokapati limunovim sokom. Umutiti bjelanca i šećer, pa dodati jabuke. Sjediniti. Nakon nekih 15-tak minuta, biskvit izvaditi iz pećnice, pa premazati filom. Vratiti u pećnicu.

3.

Pečen kolač ostaviti da se ohladi, pa preliti glazurom ( na pari otopiti čokoladu i puter, dodati kašiku ulja).

Mislim da je ganache još bolji izbor (sledeći put ću probati)!

4.

Kada se glazura ohladi i stegne, rezati kolač.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više