Moj profil

FENOMENALAN KOLAČ OD JABUKA

40 minuta
372
FENOMENALAN KOLAČ OD JABUKA

by Ana G.

by Ana G.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

biskvit
2 žumanceta
200 g šećera
200 ml ulja
2 kašike kakaa
3 kašike pekmeza od jabuka
300 ml mlijeka
200 g brašna
glazura
50 g putera
1 kašika ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti žumanca i šećer, pa dodati ulje. Izmiksati, pa dodati kakao, pekmez, mlijeko i brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Sjediniti, pa sipati u pleh (20x30) premazan margarinom i posut brašnom. Peći na 200 C.

2.

Jabuke oguliti, izrendati i pokapati limunovim sokom. Umutiti bjelanca i šećer, pa dodati jabuke. Sjediniti. Nakon nekih 15-tak minuta, biskvit izvaditi iz pećnice, pa premazati filom. Vratiti u pećnicu.

3.

Pečen kolač ostaviti da se ohladi, pa preliti glazurom ( na pari otopiti čokoladu i puter, dodati kašiku ulja).

Mislim da je ganache još bolji izbor (sledeći put ću probati)!

4.

Kada se glazura ohladi i stegne, rezati kolač.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback