Moj profil

faširke od špinata....i svega na dohvat ruke ;)

30 minuta
6

kako je danas bilo ziima,nije mi se dalo u trgovinu po meso,pa sam pograbila sve iz kuhinje i friza...i ispalo super ;)

kako je danas bilo ziima,nije mi se dalo u trgovinu po meso,pa sam pograbila sve iz kuhinje i friza...i ispalo super ;)

Sastojci

za
100 g špinata (može smrznuti u briketima ili svježi)
2 šnite kruha
2 dcl mlijeka
vegeta
2 naribane mrkve
glavica crvenog luka narezana na sitno
češnjak po volji
naribani tvrdi sir
kukuruzna krupica
brašno
ulje za prženje

Priprema

1.

kruh izrezati na kockice,namočiti u mlijeku...zagrijati,dodati špinat i vegetu,skuhati i pustiti da se smjesa ohladi...

2.

dok se špinat hladi,naribajte mrkvu i sir,narežite luk i češnjak,pa dodajte u ohlađenu smjesu....
zgusnite sve kukuruznom krupicom da se dobije gustoća dovoljna da se faširke ne raspadaju...

3.

pomiješajte malo brašna sa kukuruznom krupicom u posebnoj zdjelici...
velikom žlicom vadite kuglice i uvaljajte u smjesu brašna i krupice....oblikujte rukom i pecite na zagrijanom ulju dok ne postane hrskavo sa obje strane...

Posluživanje

poslužite uz prilog po želji...ja najviše volim uz pomfri i salate,te razne umake i svježi sir...
dobar tek :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)