Moj profil

Fasiri od mrkve i paskanata

9
Fasiri od mrkve i paskanata

Mali izlet u vegeterijansku kuhinju :) Fini fasiri sa susamovim brasnom i povrcem. Posto korenasto povrce ima vise UH, recept je za opusteni LCHF. Fini su i vruci i hladni pa su zgodni i za poneti na posao za dorucak.

Mali izlet u vegeterijansku kuhinju :) Fini fasiri sa susamovim brasnom i povrcem. Posto korenasto povrce ima vise UH, recept je za opusteni LCHF. Fini su i vruci i hladni pa su zgodni i za poneti na posao za dorucak.

Sastojci

150 grama mrkve / sargarepe
150 grama paskanata / pastrnjaka ili korena persina
1 manja glavica crnog luka
100 grama sesamovog / susamovog brasna
po ukusu sol, biber, beli luk u prahu (ili cen belog luka)
za przenje maslinovo ulje ili kokosovo ulje (bez mirisa)

Priprema

1.

Mrkvu, paskanat i luk naribati na ribez. U posudi zicom umutiti 2 jaja i malo soli. Dodati naribane sastojke, biber, beli luk i susamovo brasno. Sve zajedno izmesati i ostaviti najmanje 15 minuta da odstoji.

2.

Rukama oblikovati fasire i prziti ih u tiganju na zagrejanom ulju s obe strane. Isprzene fasire stavljati na kuhinjski papir da se upije visak masnoce.

# Drugi put cu praviti manje fasire da ih lakse mogu okretati.

3.

Mogu se i kombinirati druga LCHF brasna. U ovoj verziji stavila sam podjednake kolicine brasna od badema, kikirikija i susama / sezama.

Odlicni su i kad se koristi samo brasno od kikirikija. Jedino zbog boje brasna budu malo tamniji.

Posluživanje

Pravila sam prema ovom receptu :)

Vise recepata za LCHF i ZK mozete pronaci na mom blogu.

  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Lc(1)
  • Paleo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima