Moj profil

Faširane šnicle - puretina (Stevo Karapandža)

269
Faširane šnicle - puretina (Stevo Karapandža)

Stari dobri recept čuvenog kuhara Steve Karapandže..

Jelo je vrlo jednostavno za pripremu, šnicle su vrlo mekane i ukusne.

Mogu se praviti od purećeg mesa, može mješavina teletina/junetina kako ko želi. 

Stari dobri recept čuvenog kuhara Steve Karapandže..

Jelo je vrlo jednostavno za pripremu, šnicle su vrlo mekane i ukusne.

Mogu se praviti od purećeg mesa, može mješavina teletina/junetina kako ko želi. 

Sastojci

mljeveno meso 500 gr puretina ili mješavina teletina/junetina
1 mala pavlaka
1 glavica crnog luka-sitno nasjeckana
bijeli luk - količina po želji
3 kašike brašna
so, biber, vegeta, peršinov list

Priprema

1.

Sve sastojke pomiješati. Nakon toga supenom kašikom vaditi smjesu i pržiti šnicle na vrućem ulju, na umjerenoj temperaturi, dok ne porumene.

Šnicle možete staviti na salvetu tj. kuhinjski  papir kako bi masnoća od prženja bila što više odstranjena.

Posluživanje

Ovo jelo može biti posluženo za ručak uz neki prilog ili kako ga ja najviše koristim kao "meze" kada mi dođu gosti :-)

  • Polpete(3)
  • Fasirane-snicle(3)
  • Puretina(3)
  • Fasirano(2)
  • Fasiranci(2)
  • Mleveno-meso(2)
  • Ručak(2)
  • Puretina-mljevena(2)
  • Mljeveno meso(2)

18

Postovani koja pavlaka kisela ili slatka?

Hvala Vam na deljenju odlicnog recepta. Fenomenalne su.

Odlične!👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pileće faširane šnicle
mamajac

Pileće faširane šnicle