Fantazija u casi

Skuhati klasicno puding kako pise na pakiranju, ja volim dodati vise secera jer se na kraju stavi cokolada za kuhanje koja je gorka.

Dakle kad je puding vec na vatri gotov, samo dodati kockice cokolade, cca 3 reda. I dobro promijesati da se rastope.

Mozete staviti i mijecnu cokoladu, ali onda kuhajte sa manje mlijeka jer ce razvodeniti puding.


2.
Tako vruc puding sipati u staklene zdjelice ili case. Ostaviti sa strane da se prohladi, a za to vrijeme napraviti preljev.

3.
Ja sam za jednu vrecicu pudinga koristila pola tegle visanja.
Dakle visnje i pola njihovog soka staviti u neki loncic, ja sam i malo vode jos dodala. Staviti secera po zelji, moze i vanil secer, te kuhati dok ne pocne krckati.

4.
Sa strane pomijesati gustin (gussnel, skrobno brasno)  i malo vode. Sipati u visnje i mijesati da se zgusne.

5.
Ostaviti da se malo prohladi i staviti na puding.
Sve skupa dobro ohladiti i uzivati.