Moj profil

Fantazija Triple Chocolate Cheesecake Dreams

93
Fantazija Triple Chocolate Cheesecake Dreams

Neodoljiv. Sve preporuke 

Neodoljiv. Sve preporuke 

Sastojci

300 gr cokoladnog keksa
100 gr maslaca
750 gr krem sira
200 gr bele cokolade
200 gr mlecne cokolade
200 gr tamne cokolade
3 dl slatkog vrhnja/slatka pavlaka ( 300 ml )
100 gr secera
0,5 dl vruce vode ( 50 ml )
3 zlicice zelatine u prahu
sveze jagode za dekoraciju

Priprema

1.

Staviti pecnicu da se zagrije na 175 stupnjeva.

2.

Namastiti maslacem okrugli kalupa 22 cm.

3.

Usitniti cokoladne kekse pa sjediniti sa otopljenim maslacem. Utisnuti u kalup.

 Staviti da se pece ca 15 min ili manje, nikako duze da ne bude pretvrdo. Pecnice nisu iste.  Prohladiti

4.

Izmiksati krem sir sa secerom u kremastu strukturu. Dodati slatko vrhnje pa miksati dalje do do kremastog kosistensa. Pomesati spatuljicom rastopljenu zelatinu.

5.

Smesu od krem sira podeliti na tri dela i u svaki deo dodati razlicite vrste otopljene cokolade pa dobro promesati.

6.

Posle svakog sloja ostaviti na 15 min u frizider a u medju vremenu topimo cokoladu i pripremamo slojeve.

7.

Na prohladjeni cokoladni biskvit prvo nanesemo smesu od bele cokolade, mlecne cokolade i na kraju smesu od tamne cokolade.

8.

Dekorisemo svezim jagodama i belom cokoladeom.

9.

Tortu ohladiti u frizider pre sluzenja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback