Moj profil

Fantazija s višnjama

186
Fantazija s višnjama

Evo jeseni, stigla u moj grad…
Ljeto iza nas, čujem tihi glas,
Da me okrijepi., bar na čas..
Dok kesteni mirišu, vjetrovi za njom uzdišu..
Moja jeseni, nje nema više.., u meni… (Slijepi putnici)

Evo jeseni, stigla u moj grad…
Ljeto iza nas, čujem tihi glas,
Da me okrijepi., bar na čas..
Dok kesteni mirišu, vjetrovi za njom uzdišu..
Moja jeseni, nje nema više.., u meni… (Slijepi putnici)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Prhko tijesto
30 dag brašna
10 dag šećera
16 dag margarina
korica od 1 limuna
malo soli
Nadjev od višanja
1 kompot ili toliko količina svježih višanja
3 dag gustina
2-3 žlice šećera
Krema
2 vrećice mljevene želatine
15 dag šećera
4 dcl mlijeka
2 vanil šećera
Kuhano(žeženo) tijesto
2.5 dcl vode
10 dag masti
malo soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Prhko tijesto
1.

Za prhko tijesto umijesi brašno, šećer, jaja, malo soli , margarin i koricu od limuna.

2.

Kad je tijesto umjesito ostaviti u hladnjak da malo odstoji, nakon toga razvaljati na širinu tepsije i peći.

3.

Pečeno tijesto preliti s 1/2 dcl mlakog mlijeka.

Kuhano tijesto
1.

U vodu dodati mast i malo soli, staviti kuhati, kad zavrije polako dodavati brašno i brzo miješati da dobijete kao guste žgance, treba se lijepo odvajati od posude, staviti hladiti.

2.

U ohlađenu masu umiksati jedno po jedno jaje da se dobije fina glatka masa.

3.

U pripremljenu tepsiju razvući pola mase i peći u zagrijanoj pećnici na 200 st. oko 20 min, ali bez otvaranja pećnice i tako dvije kore.

Nadjev od višanja
1.

Višnje ocijediti i u taj sok ( oko 3 dcl) ukuhati 3 dag gustina, staviti šećera po želji i u vruće staviti višnje.

2.

Vrući nadjev sipati na prhko tijesto.

Krema
1.

Žumanjke umutiti sa šećerom i skuhati u mlijeku, dodati vanil šećer i u toplo pripremljenu želatinu po uputi na vrećici.

2.

Slatko vrhnje umutiti i u njega staviti ohlađenu kremu.

Posluživanje

Umjesto kuhanoga tijesta može se koristiti lisnato tijesto.

  • Višnje(14)
  • Kolači(6)
  • Kremasti kolaci(3)
  • Torte(2)
  • Voćni kolači(2)
  • Desert(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolac-visnje(1)
  • Kolači i deserti(1)

49

OVO JE NESTO DIVNO ZA MENE NOVA FANTAZIJA OD KOLACA DOBRO SAM GA PROUCILA VISANJA IMAM A OSTALO CU VEC NEKAKO ZNATI TEBI SVE POHVALE I HVALA NA DIVNOM RECEPTU 10+++

Donica hvala...rado bih sada jednu krišku, a nemam je 😉 ...pozzzz

odličan kolač

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta s višnjama
monchislava

Torta s višnjama

Recepti koji koriste slične sastojke

Vinski rolat
NANEE

Vinski rolat