Moj profil

Fantastična sir-pita

57
Fantastična sir-pita

 Spoj sira, kajmaka i lana - neodoljiv miris koji se širi se iz vaše pećnice! 

 Spoj sira, kajmaka i lana - neodoljiv miris koji se širi se iz vaše pećnice! 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

6 šolja brašna
4 kašičice soli
1 kesica kvasca
mlijeko
margarin i ulje
400 gr sira
100 gr slanog kajmaka
1 mileram
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

FIL:
Sir , kajmak i malo soli . 

2.

KORE:Zamjesiti tijesto od brašna ,kvasca ,soli i mlijeka.Ostaviti da odstoji 30min.Podijeliti cijelu masu na 8 jednakih loptica.Pripremiti okruglu nauljenu tepsiju:
razvući prve dvije loptice tijesta u veličini tepsije - staviti prvu ,premazati ju mileramom i narendati margarina a zatim na nju staviti i drugu razvučenu lopticu.Premazati ju  mileramom i filom.Na ovakav način složiti preostale loptice.Kad se sve posloži u tepsiju isijeći na kocke.Gornja kora se ne premazuje filom već samo mileramom te se pospe s mljevenim lanom.


3.

*Napomena: Uz rendani margarin dodavati ulja po želji.

  • Pita(2)
  • Slane pite(1)
  • Vuceno-tijesto(1)
  • Starinski-recepti(1)
  • Domace-kore(1)
  • Gibanice-pite(1)
  • Dizana tijesta(1)
  • Brza jela(1)
  • Gibanice-slane(1)

9

tralja ja sam koristila blagi sir...pozz

Znaci svaka druga kora se maze sa filom? A koji se sir koristi?

mileram - pavlaka

hvala Dache 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rupičasta pita sa sirom
gagaherc

Rupičasta pita sa sirom