Moj profil

Fantastican krumpir

40 minuta
581
Fantastican krumpir

Eureka !!!! Ovaj krumpir sam dva-tri puta jela kod mame moje prijateljice. Bila sam odusevljena. Kako me tada nisu zanimali recepti, a bogami ni kuhinja, nikad je nisam pitala... Nje vise odavno nema, a ja sam po sjecanju pokusala isprobati recept. Ispao je zaista fantastican a posebno mi je drag zato sto sam koristila MOJ VLASTITI krumpir, kojeg sam posadila 5 komada i dobila ravno 2,5 kile ;)

Eureka !!!! Ovaj krumpir sam dva-tri puta jela kod mame moje prijateljice. Bila sam odusevljena. Kako me tada nisu zanimali recepti, a bogami ni kuhinja, nikad je nisam pitala... Nje vise odavno nema, a ja sam po sjecanju pokusala isprobati recept. Ispao je zaista fantastican a posebno mi je drag zato sto sam koristila MOJ VLASTITI krumpir, kojeg sam posadila 5 komada i dobila ravno 2,5 kile ;)

Sastojci

za
1 kg krumpira (oguljenog i izrezanog u malo vece kockice)
2 zlice domace masti
1 zlicica crvene mljevene, slatke paprike
100 gr (pola casice kiselog vrhnja, pavlake)
zacini (sol, papar, Vegeta)

Priprema

1.

Krumpir stavite da se kuha i posolite.

Kad je kuhan, procijedite vodu i pretresite u posudu u kojoj cete servirati.

2.

Rastopite mast i dodajte malu zlicicu slatke paprike. Mast ne smije biti vrela jer ce vam paprika poceti goriti.

Kad mast lagano zapjeni dodajte kiselo vrhnje, zacinite i ostavite malo da provri.

3.

Dobiveni preliv prelijte preko kuhanog krumpira, promijesajte i pospite sjeckanim persunom.

Posluživanje

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima