Famozni hleb sa belim lukom

Zagrejati gornju zicu na vasoj rerni (brolier).

Obloziti tepsiju sa aluminijskom folijom, ili papirom za pecenje.

Sipati u serpicu jednu kasiku maslinovog ulja i na tihoj temperaturi proprziti beli luk, samo dotle dok pocne da mirise.

Baget iseci kako je vama po volji, manje snite su lepse za goste.

U jednoj osrednjoj ciniji izmesati sve zajedno, krem sira, beli luk, oregano, bosiljak, persun, soli i bibera, i dodati malo vise od pola ulja u smesu, dok ne bude glatka smesa. Svako parce hleba premazati ovom smesom, posuti narendanim parmezanom i preliti ostatkom maslinovog ulja.

Peci ispod gornjeg grejaca izmedju 3 i 5 minuta ili dok sir pocne da se topi i postane zlatno zute boje.

Pazite, moze vrlo lako izgoreti

Prijatno