Preskoči na glavni sadržaj

Express Savišnjača

20 minuta
98

Evo ga, i moj način za brzo spremiti savijaču od višanja.

Evo ga, i moj način za brzo spremiti savijaču od višanja.

Sastojci

Nadjev
1 tegla kompota od višanja (750 ml)
5 supenih kašika nerafiniranog smeđeg šećera
Tijesto
1 pakovanje lisnatog tijesta

Priprema

1.

Procjediti višnje iz kompota, ostaviti sok. U dubljoj tavi srednje veličine karamelizirati tri kašike šećera, skloniti s vatre i tomu dodati ocjeđene višnje. Ponovno vratiti sve na blažu vatru da se ugrije i reducira sok koji će eventualno pustiti višnje (uz povremeno miješanje). Skloniti s vatre i malo prohladiti.

2.

Od soka od višanja (400 ml), puding praha i dvije kašike šećera napraviti puding po uobičajenoj proceduri. Maknuti s vatre i dodati ranije pripremljene višnje. Ostaviti uz povremeno miješanje da se prohladi.

3.

Polovinom mlakog nadjeva napuniti jednu, a zatim drugom polovinom drugu koru lisnatog tijesta. Staviti u odgovarajući pleh.

4.

U prethodno zagrijanu pećnicu na 170 stepeni staviti savijaču i peći 10-ak minuta.

Posluživanje

Savijaču poslužiti posutu šećerom u prahu.

15

hello 🙂 nisam skužila ovo punjenje jedne kore, pa onda drugu? kak ste to mislili? Hvala :)

WOW, ovo zvuci fenomenalno!!!!! Napravit cu za moju sljedecu zabavu koja je za 3 i po sedmice!!!!! 🙂

coolmoljac drago mi je da ti se dopala. Hvala na javljenim dojmovima. Pozdravljam te. 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)