Još jedan od mnogobrojnih načina da se iskoristi stari, bajati hleb, ovog puta u slatkoj varijanti. Recept sam našla u nekom od časopisa i dopalo nam se!
Još jedan od mnogobrojnih načina da se iskoristi stari, bajati hleb, ovog puta u slatkoj varijanti. Recept sam našla u nekom od časopisa i dopalo nam se!
Sastojci
Priprema
Iseći hleb na tanje kriške /treba ga poslagati u 3 reda/. Redjati u duboku posudu red hleba pa prelivati.
Za preliv umutiti jaja sa šećerom, dodati suvo groždje, kandirano voće i mleko. Preliti svaki red po malo i na kraju opet da bude preliv.
Preliveni hleb obavezno ostaviti u frižider par sati da odstoji.
Potom ga izvaditi iz frižidera, preko narezati komadiće margarina i peći oko 20 minuta na 200° da porumeni.
NAPOMENA: Obavezno puding praviti u dubljoj posudi jer hleb dosta nadodje u frižideru i posle dok se peče, pa padne. Ja sam ga pravila u dubljoj vatrostalnoj ovalnoj činiji.
12