Moj profil
Branka51
6.1.2016.

Elle rolnice

8

Moja unuka mora imati kvalitetni unos hrane radi pojačanih treninga.Kako baš i ne jede sve ovo je mala podvala ,ali na moju sreću koja joj se dopala.

Moja unuka mora imati kvalitetni unos hrane radi pojačanih treninga.Kako baš i ne jede sve ovo je mala podvala ,ali na moju sreću koja joj se dopala.

Branka51
6.1.2016.

Sastojci

500 gr purećeg mljevenog mesa
2 jaja
gauda sir
1 brokula,1 batat,i krumpir
100 ml kiselog vrhnja
1 jaje
mrvice i ulje za prženje
vegeta,sol i papar

Priprema

1.

Skuhati u posoljenoj vodi brokulu ,batat i krumpir.Ocijediti dodati malo maslinova ulja i izgnječiti u pire.Na ploški sira tipa gaude staviti malo pirea i zarolati.

Pureće mljeveno meso izmiješati sa malo vegete soli papra i jaja.Nauljiti ruke i na dlanu istanjiti mljeveno meso u odrezak,položiti zarolani sir i zarolati.Rolnicu uvaljati u predhodno zamučeno jaje s kiselim vrhnjem i malo soli,a potom u mrvice i pržiti u zagrijanom ulju i okretati u toku prženja.

  • Gotveni-jadenja-misirkino(1)

2

Ponekad se isplati uloženi trud u podvali.

Tradicionalno dobar nacin podvaljivanja. :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)