Moj profil

ELEMIRSKI BUREK

60 minuta
25

Burek kao burek bi neko rekao,ali nije tako.Ovo je Elemirski burek koji se pravi samo u Elemiru.....

Burek kao burek bi neko rekao,ali nije tako.Ovo je Elemirski burek koji se pravi samo u Elemiru.....

Sastojci

za
Crni luk 200gr
Mleveno-svinjsko meso 250gr
Mleveno junece meso 300gr
Origano-Biber Po zelji
Vegete 3-supene kasike
Lisnate kore 500gr
Preliv za kore 1.dl-ulja-1.dl-vode-malo soli-na vrh noza

Priprema

1.

U serpu sa malo ulja dinstati lukac oko-10 min.Odmah dodati svinjsko-junece meso i vegetu-neprestalno mesati oko 15 min.Dorati origano i biber mesati jos 5minuta.Skloniti sa vatre -ovalnu tepsiju namazati margarinom-2.kore staviti u tepsiju-premazati smesom-ulje-voda-so- Isipati masu iz serpe kasikom po korama-opet 2.kore-preliv-masa-Kada potrosite masu ili fil-mora vam zadnje biti samo kore koje cete poprskati odozgore-Samo da kazem...meso mora biti sveze samleveno..Pece se na 220c. oko 25-30min...

15

👏👋

😋

😵hahaaa..pozz.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)