Moj profil

Ekspresni sok od grožđa

30 minuta
80
Ekspresni sok od grožđa

Dragi moji cooleri, evo još jedan receptić za domaći sok, ovaj put od grožđa. Osim izuzetno brze izrade, ovaj sok može se pohvalit zavidno sačuvanim okusom i mirisom grožđa. U mojoj obitelji je među omiljenim, pa ga toplo preporučam i vama...

Dragi moji cooleri, evo još jedan receptić za domaći sok, ovaj put od grožđa. Osim izuzetno brze izrade, ovaj sok može se pohvalit zavidno sačuvanim okusom i mirisom grožđa. U mojoj obitelji je među omiljenim, pa ga toplo preporučam i vama...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

750 g šećera
2 l vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ubrano grožđe očistite od peteljki. Bobice sameljite u mašini za mljevenje mesa. Dodajte 2 litre vode u dobivenu smjesu. Propasirajte sok.

2.

Propasiranom soku dodajte 750 g šećera i stavite na štednjak da se smjesa ugrije (ne zakuhati, samo ugrijati da se šećer rastopi.

3.

Boce ugrijati u pećnici i u tople boce ulijevati ugrijan sok. Odmah začepiti boce i ostaviti da se sok ohladi.

Posluživanje

Kada se sok ohladi možete početi s uživanjem u brzo spremljenom, domaćem gustom soku od grožđa.

P.S. Od ove količine grožđa dobije se 6,5-7 litara gustog soka u koji po volji možete dodati vode. U slast!

  • Sok(6)
  • Grozdje(2)
  • Gusti-sok-domaci(1)
  • NAPITCI(1)
  • Gusti slatki napitci(1)
  • Grozdje-sok(1)
  • Sok-od-grozda(1)
  • Domaci-sok(1)
  • Gusti-sok(1)

9

kolko dugo može stajat???? ja bi ga ostavila da provrije zbog pasterizacije zato kaj nejde limunska kiselina?!

da li se može propasirati preko pasirke za paradajz?

ja sam radila s crnim, al mislim da ni bijelo nebi trebalo stvarati probleme... pokušajte pa javite dojmove... 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gusti sok od bundeve
zokaoka

Gusti sok od bundeve

Recepti koji koriste slične sastojke

slatko od grozdja
hilary

slatko od grozdja