Moj profil

Ekspresni kolač od jabuka

54
Ekspresni kolač od jabuka

Ovaj kolač vraća me u djetinjstvo. Mama ga je često pripremala i sada je ponovno došao red na njega, svakako probajte!

Ovaj kolač vraća me u djetinjstvo. Mama ga je često pripremala i sada je ponovno došao red na njega, svakako probajte!

Sastojci

Biskvit: 6 jaja
6 žlica brašna
malo Dolcela praška za pecivo
Nadjev: 1 kg jabuka
6 dcl vode
30 dag šećera
2 Dolcela pudinga od vanilije
2 vrečice Dolcela šlag hit (priprema s vodom)

Priprema

1.

Biskvit: pjenasto umutiti bjelanjke, dodati šećer, miksati dok se ne otopi, dodati žutanjke i na kraju lagano umiješati brašno s malo praška za pecivo. Peći u tepsiji veličine 40 x 25 cm u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva cca 10 min.

2.

Nadjev: oguljene i naribane jabuke kuhati u 6 dcl vode i 30 dag šećera dok ne omekšaju. Dok smjesa zavrije ja ih kuham još otprilike 10 min. Kuhane jabuke dobro ocijediti i posložiti ih po biskvitu. Odvojite dio soka i najprije ga malo prohladite pa u njemu razradite 2 pudinga od vanilije. Ukuhajte u ostatak soka. Gotov puding odma prelijte preko jabuka. Ohlađeni kolač premažite sa šlagom.

  • Fini-kolac-od-jabuka(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Voćni kolači(1)

10

Mmmmm maline, čekam sezonu pa ću isprobati i sa malinama.

Pravila sam i sa malinama! 🙂 Sve isto, samo maline umjesto jabuka. Takođe, predivan! 🙂

Hvala! Biskvit je zaista sočan jer jabuke puste ostatak soka.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posni oranz kocki
Bozinovski

Posni oranz kocki