Moj profil

EIERSTICH – dodatak juhama

30 minuta
80
EIERSTICH – dodatak juhama

....Ovo je klasican dodatak za juhe od jaja, kuhanih u vodenoj kupelji Uz koje se najcesce i najbolje uklapa "julienne" povrce ili , kao kod mene jednostavno na kolutove.
Recept je pogodan i za osobe na LCHF prehrani koje izbacuju ugljikohidrate iz jelovnika… Mozete ga pripremati i s obicnim mlijekom ili pak sa slatkim vrhnjem. Ako ste odlucili na ovu verziju, onda ce Eierstich dobiti predikat "Royale" ;)

....Ovo je klasican dodatak za juhe od jaja, kuhanih u vodenoj kupelji Uz koje se najcesce i najbolje uklapa "julienne" povrce ili , kao kod mene jednostavno na kolutove.
Recept je pogodan i za osobe na LCHF prehrani koje izbacuju ugljikohidrate iz jelovnika… Mozete ga pripremati i s obicnim mlijekom ili pak sa slatkim vrhnjem. Ako ste odlucili na ovu verziju, onda ce Eierstich dobiti predikat "Royale" ;)

Sastojci

za
1 kom cijeih jaja
muskatni orascic
1 dl slatkog vrhnja (pavlake)
zeleni dodatak
miksani spinat
crveni dodatak
zlicica gustog paradajza iz tube
zuti dodatak
kurkuma prah

Priprema

1.

Cijelo jaje i tri bjelanjka izmijesajte dobro sa slatkim vrhnjem.

2.

Dodajte zacine, sol biber i zlicicu boje za koju ste se odlucili.

3.

Uspite u prethodno namascenu posudu ( keramicku, vatrostalnu, limenu:)
I tu posudu stavite u vecu tepsiju napunjenu vodom.

4.

Ubacite u pecnicu i kuhajte u vodenoj kupelji dok se jaja ne stisnu.

5.

Pustite da se lagano prohladi, izvadite iz forme i sijecite na kockice ili vadite modlicama za kolace..:))

Posluživanje

Posluzite uz juhe i variva.

  • Lchf(3)
  • Knedle(3)
  • Juha(2)
  • Za-juhu(1)
  • JAJA(1)
  • Dodatak-juhama(1)
  • Lchf-jela-na-zlicu(1)

18

Mene zanma kak dugo može to ispečeno stajati? 

Ovaj receptic se udomacio kod mene. Nekad pravim sa pilecom supom, a nekad u paradajz supi. Zgodno za lchf.

Zanimljiv recept! Bas mi je bila fina supica. Ovo cu sigurno uskoro reprizirati!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gris knedle u juhi
coolinarika

Gris knedle u juhi