Preskoči na glavni sadržaj

Egzotični preliv za ribu

30 minuta
9

Malo egzotike na našim stolovima :))) Najbolje ide uz pečenog lososa !

Malo egzotike na našim stolovima :))) Najbolje ide uz pečenog lososa !

Sastojci

za
1 manji koren djumira
3-4 čena belog luka
150 gr (jedno pakovanje) rakčića (shrimps)

Priprema

1.

Dobro oprati limun i pomorandžu.Oljuštiti što je tanje moguće.

Iseckati korice na štapiće i dinstati ih na maslinovom ulju zajedno sa sitno seckanim djumbirom dok ne omekšaju.

Kad su omekšale dodati sitno seckati beli luk.

2.

Naliti sokom  od limuna, iscedjene pomorandže i još 200 ml soka od pomorandže.

Krčkati 10-ak min, pa dodati jedno pakovanje rakčića (shrimps), oko 150 gr.

Sve zajedno prokuvati još 5 min. Po želji posoliti, mada nema potrebe, jer je sos dovoljno kiseo.

Izmiksati masu u blenderu i preliti preko ribe.

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)