Moj profil
sladja-tears
2.11.2013.

Egzotična charlotta

5

"Nogometna" egzotična charlotta :-)

"Nogometna" egzotična charlotta :-)

sladja-tears
2.11.2013.

Sastojci

2 vrećice želatine
500 ml slatkog vrhnja
500 ml jogurta s okusom vanilije
50 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
75 ml multi-vitaminskog soka
2 manga
150 g malina (ili kupina, jagoda, ogrozda)
500 g jaffa keksa

Priprema

1.

Vodu i želatinu miješajući kuhati dok ne provri.

Voće operemo i narežemo na kockice.

2.

Mikserom izmiješati slatko vrhnje. Dodati šećer i vanilin šećer i miješati dok ne bude vrlo tvrdo. Nakon toga miješajući žlicom dodati ohlađenu želatinu, jogurt i sok. Zatim dodati voće i miješati dok se krema ne ujednači. 

3.

Veću zdjelu s okruglim dnom obložiti prozirnom folijom. Dno i stranice zdjele obložiti jaffa keksima tako da su okrenute čokoladnom stranom prema unutrašnjosti zdjele. 

4.

Zatim pažljivo puniti zdjelu pripremljenom kremom i prekriti kremu jednim redom jaffa keksa tako da su okrenute čokoladnom stranom prema dolje.

5.

Zatvoriti prozirnom folijom i staviti u hladnjak da se stisne. Stisnutu tortu prevrnuti na tanjur i ukloniti foliju. 

Posluživanje

Tanjur oko torte ukrasiti po želji voćem i grančicama mente.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)