Za lijepši i uspješniji dan potrebna nam je snaga koju nam, izmeđi ostaloga, podari svaki lagani i ukusni doručak. Zašto taj dan ne bi započeo već na oblačku?
Za lijepši i uspješniji dan potrebna nam je snaga koju nam, izmeđi ostaloga, podari svaki lagani i ukusni doručak. Zašto taj dan ne bi započeo već na oblačku?
Sastojci
Priprema
Razdvojite bjelanjak od žutanjka.
Bjelanjak, uz prstohvat soli, istucite u čvrst snijeg.
Lim ili posudu obložite papirom za pečenje, pa stavite bjelanjak tako da ga malo rasporedite i na sredini blago udubite - da izgleda poput oblačka.
U središte bjelanjka stavite žutanjak, pospite ga sezamom, crnim kimom, paprom ili drugim začinom po želji.
Zapecite u pećnici dok bjelanjak lagano ne zažuti, oko 7 - 9 minuta na 200°C, sve ovisi o pećnici!
Posluživanje
Za puniji okus oblačastih jaja u bjelanjak možete dodati sir, sitno sjeckani mladi luk, vlasac... neka vam mašta (pro)radi. Možete ga poslužiti i na tostu!
Ovako pripremljena jaja totalni su hit na društvenim mrežama, pa ga prenosim i ovdje, možda će i vas ovako fotogenična jaja zainteresirati da započnete dan zdravo i ukusno!
8