Neobican ukus za ljubitelje keksica, nije tesko, probajte! :)
Sastojci
Priprema
Zagrejati pecnicu na 180 C. Dve solje brasna pomesati sa sadrzajem osam kesica Earl Gray caja.
Mutiti na najvecoj brzini puter, secer i rendanu koricu limuna dok se postane homogeno sasvim i onako pufnasto :)
Pomesajte mix brasna i caja u smesu putera i secera na najsporijoj brzini.
Mozete mesati mikserom dok se to lepo ne sjedini, ali ja sam uvek za mesanje rukama gde moze-testo je prilicno lagano za raditi sa njim.
Mozete ga samo oblikovati rukama, praviti loptice pa ih spljostiti. Moram da napomenem da su moji sa slike malo deblji nego sto je trebalo, pa pokusajte da budete bolji :)
Peci u prethodno zagrejanoj pecnici 13-15 minuta.
Voila!
Posluživanje
Keksice mozete oblikovati i na drugaciji nacin, ovo je recept Marthe Stewart, ona to radi na nacin koji mozete procitati ovde .
Kolacici su zaista cudnog, zanimljivog ukusa, iskreno obozavam ovakve stvari, nove, jednostavne, a mnjami:)
Ako volite Earl Gray caj, nasla sam jos jedne kolacice na ovu temu-vi izaberite koji je po vasem gustu:
Zelim vam svima uzitak!
4