Moj profil
Liljana04
16.9.2014.

Džem od smokve

35

Iz moje zimnice.Dzem od smokva sa ukusom narandje, cimetom i bademe.

Iz moje zimnice.Dzem od smokva sa ukusom narandje, cimetom i bademe.

Liljana04
16.9.2014.

Sastojci

5kg smokve
1 kg secer
2 narandje
200 gr mlevene bademe
cimet po ukusu

Priprema

1.

Smokve operite i ocistite od peteljka.Narezite ih na sitno ili izmiksajte stapnim mikserom onoliko krupno koliko zelite.Pola smokve stavite u serpu koju  mozete da stavite u rernu.

2.

Vrz smokve stavite secer pa drugu polvinu smokve.Koru dvije narandje narendajte , a sok iscedite i stavite u serpu sa smokve.

3.

Rernu ukljucite na 250 stepeni stavite smokve da se kuvaju.Kad prokljuca od vreme na vreme promesajte da ne zagori. 

4.

Kad dobijete zeljenu gustocu dzem izvadite iz rerne.Dodajte mlevene bademe i cimet po ukusu pa sve lepo promesajte.Dzem stavite u sterilne teglice i vratite u iskljucenu rernu da se polako ohlade.

  • Zimnica-blaga(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Smokve-dzem(1)
  • Jam-is(1)
  • Dzem-smokve(1)
  • Dzem-marmelada-pekmez-slatko(1)
  • Zimnica(1)
  • Smokve-marmelada(1)
  • Dzem-pecene-smokve-n(1)

10

  Dzem  od  zreli  smokvi  ti  e  preubav !!!!!!🙂

Hvala Dijana59👋

Tako Stoje stvari i u Svicarskoj. Skupe, nezrele i nikakvog ukusa. Zavidim svim onim koji mogu da imaju pogotovo tamne smokve, to je pravi san. Djem ti je super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)