Moj profil

Džem od nektarina i malina

38
Džem od nektarina i malina

... užitak ljetog voća i u jesenskim danima …

... užitak ljetog voća i u jesenskim danima …

Sastojci

500 g nektarina
500 g malina
100 ml rakije od malina (po želji)
1 dr. Oetker Želirni šećer 2:1

Priprema

1.

Operite nektarine, ostavite ih da se ocijede, prepolovite ih i izvadite i koštice, narežite na sitno.

2.

Maline proberite i malo ih isperite.

3.

Voće i po želji rakiju od malina zajedno sa želirnim šećerom stavite u posudu i dobro izmiješajte. Zakuhajte na jakoj vatri uz stalno miješanje i tako neka kuha bar 3 minute. Potom maknite s vatre, po želji skinite pjenu i odmah ulijte u pripremljene staklenke (oprane i zagrijane u rerni par minuta na 100°C) do ispod ruba. Zatvorite, okrenite naopačke i ostavite da na poklopcu odstoji bar 5 minuta.

Posluživanje

Odličan džem dr. Oetkera. Za dijabetičare koristite Dijetni želirni šećer.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima