Moj profil

Džem od kupina

7
Džem od kupina

Hvala mojoj prijateljici Zlati na kupinama i njenoj mami Ljubici na tajnama pripreme zimnice...

Hvala mojoj prijateljici Zlati na kupinama i njenoj mami Ljubici na tajnama pripreme zimnice...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg Kupina
1 kg Kristal šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svježe ubrane kupine oprati lagano u vodi te ih potom usitniti štapnim mikserom.

2.

Od 1 kg šećera odvojiti dvije jušne žlice šećera i pomješati u posebnoj posudi sa 1 želinom te umješati u usitnjene kupine.

3.

Kupine staviti na vatru i postepeno dodavati šećer da se polagano uz zagrijavanje smjese topi.

4.

Nakon vrenja kuhati još 3 minute te vrući džem puniti u vruće staklene teglice i začepiti te okrenuti naopako 5 minuta.

Posluživanje

Uz palačinke, u razne torte i kolače....

  • Zimnica-blaga(1)

1

Lijepo, precrveno mi izgleda,kao da su maline a ne kupine.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džem od dunja
klaudija8

Džem od dunja