Moj profil

Dzem od kiwia

4

Vrlo jednostavan recept, radim razne dzemove, ali od kiwia sam se usudila tek prije 3 godine, to su nasi neprskani kiwii, uglavnom sve iskoristim iz svog vrta

Vrlo jednostavan recept, radim razne dzemove, ali od kiwia sam se usudila tek prije 3 godine, to su nasi neprskani kiwii, uglavnom sve iskoristim iz svog vrta

Sastojci

2 kg kiwia
1 jabuka (nije obavezna)
500 gr secera
1 kesica dzemfixa

Priprema

1.

Kiwi se kuha na laganoj vatri, negdje cca pola sata uz povremeno mijesanje

Postepeno sam dodavala secer

Dodala sam jabuku sitno nasjeckanu. mislim da se to u staklenkama i vidi... Jabuka nije obavezna...

2.

Dzemfix sam pomijesala sa dvije zlice secera, dodala u posudu i jos kuhala desetak minuta

3.

Staklenke sam sterilizirala u pecnici na 100 stupnjeva desetak minuta

4.

Kuhani dzem sam stavila u staklenke, cvrsto zatvorila i prevrnula naopako, ostavila da se ohladi

5.

Evo gotovog proizvoda, sutra se konzumira iako imam jos od proslog puta kada sam radila ali nisam postavila, tek da mozemo usporediti

Posluživanje

Sta vam reci, mozete ga samostalno mazati na kruh ili dvopek, a mozete sa maslom. 

Prijatno!

4

Hvala od srca na komentaru, zaista je predivan... Ove godine je dobro rodio, za razliku od prosle, pa cemo vidjeti hocemo praviti dzem, podijelimo jer je uvijek bolje pojesti kiwi, ako nesto ostane opet ce lagano u teglice haha... Lp, ugodan dan zelim 👋

Predivno... 

anaexle hvala na opasci... imas pravo... izostavila sam jabuku, jer nije obavezna, ali kada sam je navela trebala sam... jabuku sam usitnila i odmah dodala... Ispravit cu... Pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)