Moj profil
anarad
6.6.2014.

Džem od jagoda i sok od kajsija

7

voće na sve strane

voće na sve strane

anarad
6.6.2014.

Sastojci

za džem od jagoda:
1 kg jagoda
600 gr šećera
30 ml soka od limuna
50 gr đumbir
za sok od kajsija
5-6 kajsija
4-5 svežih urmi
1 banana
100 ml kokosovog mleka

Priprema

1.

Operite i očistite jagode, pa ih isecite na pola, veće na četvrtine. Stavite ih u dublju šerpu, preko pospite šećer, rendani đumbir i 15 ml soka od limuna. Kuvajte ovo dok ne dobijete željenu gustinu džema.

2.

Kuvano ostavite da odstoji 12 sati na sobnoj temperaturi, dodajte ostatak soka od limuna, promešajte, pa ih onda sipajte u čiste teglice i zatvorite.

3.

za sok: u blender stavite očišćene kajsije, bananu iseckanu na kolutiće, od koštica očišćene urme i kokosovo mleko. Ako vam urme nisu dovoljno slatke dodajte i malo žutog šećera.

4.

Sve izblendirajte i sipajte u čaše.

  • Zimnica-blaga(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)