Moj profil

DŽEM OD DUNJA I MANDARINA

120 minuta
5
DŽEM OD DUNJA I MANDARINA

Ovo se dogodi kad nečeg nemate dovoljno, a imate svega po malo  . . . tako se kod mene našlo nekoliko dunja iz sestrinog vrta s Perjavice i nekoliko mandarina poslanih iz Dalmacije . . .

Ovo se dogodi kad nečeg nemate dovoljno, a imate svega po malo  . . . tako se kod mene našlo nekoliko dunja iz sestrinog vrta s Perjavice i nekoliko mandarina poslanih iz Dalmacije . . .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

nekoliko dunja
nekoliko marelica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dunje dobro oprati od dlačica, očistiti od koštica i narezati na kocke.

2.

Staviti kuhati u malo vode, tek toliko da pokrije dunje.

3.

Mandarine očistiti od kore. Može se narezati i malo korice tko voli malo gorčine.

4.

Kad su dunje omekšale dodati im mandarine. Kuhati još 15-ak minuta.

5.

Procijediti te sve još zajedno prokuhati, dodavati šećer po želji te malo soka od limuna.

6.

Kad džem postigne željenu gustoću, puniti njime sterilizirane staklenke.

Posluživanje

Od soka koji je ostao može se napraviti super žele.

1

u sastojcima spominješ marelice, a u naslovu i postupku mandarine ❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džem od dunja
klaudija8

Džem od dunja