Moj profil

Dvopita sa sirom

58

:)

:)

Sastojci

Tijesto: 35 dag mekog brašna
10 dag masti (12 dag margarina)
12 dag šećera
3 žlice kiselog vrhnja
2 žumanjka
1 prašak za pecivo
Nadjev: 50 dag svježeg sira
2 žlice griza
12 dag šećera

Priprema

1.

Umjesimo brašno, mast(margarin), šećer i prašak za pecivo. Kada dobijemo jednoličnu smjesu dodamo vrhnje i žumanjke. Ostavimo da odstoji pola sata

2.

U sir dodamo griz. U drugoj posudi izmiksamo bjelanjke sa šećerom i vanilin šećerom i u to dodamo sir.

3.

Tijesto podijelimu na 2 dijela. Prvi dio razvaljamo i stavimo na namašćen i pobrašnjen lim, pa nadjev, pa druga kora koju izbockamo vilicom. Pečemo na 180° 15-ak minuta. (veličina lima 38)

  • Pite-sa-sirom(1)
  • Solena-pita(1)

6

bas dobar recept ide u omiljene hvala😍👏

Hvala! 👋

Dopada mi se.