Moj profil
MMI
16.9.2008.

Dvomjesečni muffin

30 minuta
13

Svaki mjesec svojoj bebi na datum kad je rodjena napravim malu torticu. Tako ćemo do pola godine – pola torte. Za dva mjeseca sam joj napravila muffin sa zobenim pahuljicama, medom i još puno toga. Pojela sam ga ja.

Svaki mjesec svojoj bebi na datum kad je rodjena napravim malu torticu. Tako ćemo do pola godine – pola torte. Za dva mjeseca sam joj napravila muffin sa zobenim pahuljicama, medom i još puno toga. Pojela sam ga ja.

MMI
16.9.2008.

Sastojci

za
lijevano tijesto
2 šalice zobenih pahuljica
1 šalica brašna
1 vanili šećer Dolcela
1 prašak za pecivo Dolcela
3 jaja
pola šačice sušenih ribizla
3 velike žlice meda
1 šalica instant kakao
pola šalice punomasnog mlijeka
24 žličice domaći pekmez
pola šalice nasjeckanih oraha

Priprema

1.

Sve namirnice izmiješati. Prirediti kalup za muffine s 12 polja i staviti papirnate košarice. Napuniti košarice s po jednom žlicom smjese, staviti po dvije žličice pekmeza, raspodijeliti ostatak smjese. Peči oko 20 minuta na 180 stupnjeva.

2.

Ponekad stavim bananu, brusnice ili grožđice ovisno o tome što imam u kući.

  • Muffins-ovas(1)
  • Zdravi kolaci(1)
  • Zdravo(1)
  • Muffins(1)

6

Moja starija curica obožava ove muffine, no primjetila sam da njenim prijateljima su tak – tak. Možda nisu navikli. Hvala na čestitkama.

Muffinić nije baš po mom ukusu, ali ova tvoja gesta je divna. Super ideja. :)

Baš lepo od tebe.