Gledajući majstora na delu..
Sastojci
Priprema
1.
Krompir dobro oprati, poredjati u nepodmazanu tepsiju, izbušiti viljuškom na nekoliko mesta, posuti krupnom solju, ona će upiti vlagu, i peći oko sat vremena na 180 stepeni.
2.
Svaki krompir prepoloviti po dužini, pa pažljivo izdubiti pazeći da se ne ošteti kora.
3.
Izdubljeni deo pomešati sa krem sirom,maslacem i začinima, pa time napuniti ljuske.
4.
Odozgo po želji staviti slaninicu sitno seckanu i neki sir, ja sam stavila gaudu.Posuti dodatno origanom, takodje ako volite.
5.
Zapeći u rerni da porumeni, služiti toplo kao predjelo ili prilog. Predivnog je ukusa.
17