Preskoči na glavni sadržaj

Durum tjestenina s umakom od rajčica (bez ulja)

3

Durum tjestenina pripremljena bez dodatka ulja sa umakom od rajčice, lagana za stomak, okusom bogata, uz dodatak tikvica i obilja češnjaka i crnog luka. Idelno za bezmesne i posne dane, kao i za one koji iz zdravstvenih razloga npr. ne smiju konzumirati veće količine ulja u prehrani.

Durum tjestenina pripremljena bez dodatka ulja sa umakom od rajčice, lagana za stomak, okusom bogata, uz dodatak tikvica i obilja češnjaka i crnog luka. Idelno za bezmesne i posne dane, kao i za one koji iz zdravstvenih razloga npr. ne smiju konzumirati veće količine ulja u prehrani.

Sastojci

160 gr durum tjestenine
1 glavica crnog luka
3 češnja češnjaka
400 gr pelata od rajčice
1 tikvica (manja)

Priprema

1.

Na malo vode prijati crni luk i češnjak uz dodatak začina, a potom dodati paradajz pelat i sitno sjecanu tkvicu. Kuhati sve skupa 10-ak minuta dok se sve ne reducira.

Dekorativna fotografija
2.

U isto vrijeme skuhati tjesteninu od durum pšenice (bez dodatka jaja) i kada je kuhana preliti pripremljenim umakom.

Dekorativna fotografija
3.

Dobar tek!

Dekorativna fotografija

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)