Moj profil

Dulche de leche cheesecake bez pecenja

15 minuta
27
Dulche de leche cheesecake bez pecenja

Bez pecenja , savrsen za sva godisnja doba  i gotov u samo 15 minuta .

Bez pecenja , savrsen za sva godisnja doba  i gotov u samo 15 minuta .

Sastojci

Podloga
80 g otopljenog maslaca
Nadjev
500 g mascarpone sira sobne temperature
400 g dulce de leche
Dorada
2-3 zlice karamel umaka
natrgani keksici

Priprema

1.

Najprije napravi podlogu tako sto ces u zdjeli za mijesanje usuti mrvice i dodati maslac , pa sve dobro izmijesati . Sve prebaci u kalp sa obrucem promjera 24 cm , pa dobivene mrvice utisni u dno i stranice kalupa . Kalup sa podlogom spremi u zamrzivac dok napravis nadjev . 

2.

U zdjelu za mijesanje stavi sir i dobro izmiksaj , pa dodaj dulce de leche i izmijesaj u jednolicnu masu . U posebnoj zdjeli izmiksaj vrhnje u slag , pa ga dodaj u mjesavinu sa sirom i sve izmijesaj u finu smjesu iskljucivo spatulom . 

3.

Dobiveni nadjev prebaci u rashladjenu podlogu i dobro poravnaj . Sve prebaci u hladnjak da se dobro rashladi i stisne  8 sati ili  najbolje preko noci . 

4.

Sutradan vrhnje istuci u slag , prebaci u slasticarsku vrecicu sa zeljenim nastavkom . Cheesecake iz kalupa prebaci na servirni tanjur , pa po povrsini nanesi tri koncentricna kruga od slaga . Sve pospi sa natrganim keksicima i isaraj sa karamel umakom . Rezi na snite i serviraj uz salicu kave . 

  • Cheesecake(1)
  • Ciz(1)
  • Fine torte(1)

3

Jednostavno, ali i jako fino.😉

Istina , za nevjerovati i izuzetno ukusan .

Tako jednostavno za napraviti 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Strawberry cheesecake ice cream
DajanaD

Strawberry cheesecake ice cream