Moj profil

Dulce de leche

180 minuta
233
Dulce de leche

Ovo sam gledala u emisiji "Kod Ane"...činilo mi se odlično jer obožavam karamelu pa sam odlučila isprobati. Dopalo mi se jako, mislim da ima dosta primjena…probajte

Ovo sam gledala u emisiji "Kod Ane"...činilo mi se odlično jer obožavam karamelu pa sam odlučila isprobati. Dopalo mi se jako, mislim da ima dosta primjena…probajte

Sastojci

Sastojci
1,5 l mlijeka
1 mahuna vanilije
pola žličice sode bikarbone

Priprema

1.

Pomiješajte sve zajedno (mahunu vanilije prerežite na pola i sastružite zrnca iz sredine, pa sve zajedno vratite u mlijeko).

2.

Stavite nešto stakleno (mislim da može i tanjurić) u posudu da mlijeko ne iskipi. Ja imam ova pomagala koja tome služe.

3.

Stavite na peć i kad zakuha na laganoj vatri kuhajte (na žalost) puna 3 sata. Obavezno promiješajte svakih 15-ak minuta.

4.

Na kraju ćete dobiti kremu boje karamele.

Posluživanje

U emisiji je Ana time punila palačinke pa sam tako radila i ja. Mislim da bi se time fino dalo napuniti i obično biskvitno tijesto i urolati u finu roladicu.
U svakom slučaju, krema je super.

Meni je u Tupperware posudi u frižideru uspjela stajati tjedan dana. Možda bi mogla i više, ali ja sam ju slistila:)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima