Moj profil
Odlican kruh za sendviče.... :-)
Sastojci
Priprema
1.
Pola kocke svjezega kvasca i jednu izmrvljenu tableticu sladila izmijesati sa 1\2 dcl vode. Ostaviti desetak minuta da se ukvasi.
2.
Dodati 2 zlice svjezeg sira, malo soli, 1 cijelo jaje, 1 zlicu sitnih zobenih mekinja, 1 zlicu ( jusne zlice) psenicnih mekinja, 1 zlicu lanenih sjemenki, 1 zlicu kima, 1\2 praska za pecivo, 1 zlicu zobenih pahuljica sitnijih, 1 jusnu zlicu maslinovog ulja i malo kurkume radi lijepe boje.
3.
Sve dobro izmijesati i ostaviti da stoji 15 minuta uz povremeno mijesanje.
4.
Jusnom zlicom vaditi u tepsiju na papir za pecenje. Jedna puna zlica je dovoljna. Zlicom razvucite u krug i pecite na 170 stupnjeva dik ne porumene. Dobro ohladiti.
Posluživanje
Dobar tek :-)
16