Ako se je netko zaželio malo marmelade...
Sastojci
Priprema
Butternut tikvu i mrkve oguliti i narezati na kockice.
Staviti u posudu i dodati 1 dl vode, poklopiti i kuhati dok ne omekša.
Omekšano povrće propasirati i dodati džemifix sa 2 žlice zaslađivača.
Vratiti posudu na vatru i kuhati par minuta uz stalno miješanje, dodati malo limunove korice i 1 žlicu limunova soka, par kapi arome vanilije i malo cimeta. Dodati još dvije žlice zaslađivača (ili prema ukusu) i pustiti da malo prokuha.
Dobivenu smjesu sipati u sterilizirane teglice.
Pustiti da se ohladi i onda uživati u divnoj aromatičnoj marmeladi.
Na dukanu možeš jesti i jabuke, samo trebaš doći do te faze. Ja sam ovu marmeldu počela jesti negdje na polovici druge faze dukana i uredno sam mršavila i dalje. Sve skupa sam izgubila 30 kg tako da mi taj pektin iz džem-fix nije smetao prilikom mršavljenja. Svatko sam neka odluči kad će u prehranu uvesti ovakav tip marmelade.
3