Moj profil

DUKAN - Hrskava pileća krilca sa pečenom mrkvom, celerom i lukom

45 minuta
13
DUKAN - Hrskava pileća krilca sa pečenom mrkvom, celerom i lukom

Što da vam kažem - idealno i za 1. fazu (naravno, bez povrća), a za 2. fazu je pravi comfort food gdje ni u jednom segmentu ne odstupate od zadanih namirnica. Svi koji vole aromatične marinade će ovo jelo smatrati punim pogotkom; ja sam u njemu uživala. 

Što da vam kažem - idealno i za 1. fazu (naravno, bez povrća), a za 2. fazu je pravi comfort food gdje ni u jednom segmentu ne odstupate od zadanih namirnica. Svi koji vole aromatične marinade će ovo jelo smatrati punim pogotkom; ja sam u njemu uživala. 

Sastojci

za
Marinada
50 ml soja-sosa
1 režanj češnjaka
malo chillija
malo currya
Ostalo
1 paket Cekin krilka
1/4 celera
1 luk

Priprema

1.

Marinirajte pileća krilca, tj. 'batke' od krilaca. U marinadu stavite soja sos, 1 režanj češnjaka, malo naribanog đumbira, chillija i currya. Pustite da stoji minimalno 60 minuta. 

2.

Mrkvu i celer narežite na deblje trakice pa ih blanširajte da bi povrće bilo pečeno i karamelizirano u isto vrijeme kad i piletina.

Glavicu luka narežite na četvrtine.

Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva, na donji i gornji grijač.

3.

Posložite mariniranu piletinu i povrće (koje ste prethodno 'uvaljali' u ostatak marinade) na protvan i pecite 25-30 minuta na 220 stupnjeva. 

*NAPOMENA: Imajte na umu da, ako ste na Dukan dijeti, morate nakon pečenja odstraniti kožu jer je jako masna. 

  • Meso-pileca-krilca(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Brkata piletina
BARBARA26

Brkata piletina