jako fino,teksture kao gusti cokolino,a slican je i okus i dozivljaj kad stavite mekinje unutra :)
jako fino,teksture kao gusti cokolino,a slican je i okus i dozivljaj kad stavite mekinje unutra :)
Sastojci
Priprema
300ml light mlijeka stavite na vatru da prokuha.
Do tad u posudi izmjesajte (najbolje mikserom) 100ml light mlijeka, 3 jaja, 1 zlicu kakaa smanjene masnoce, aromu i zasladjivac po zelji, ja sam stavila aromu cokolade i oko 2,5ml tekuceg zasladjivaca.
Sklonite mlijeko s vatre, umjesajte smjesu u mlijeko i vratite da kuha jos par minuta uz cesto mijesanje. kad osjetite da se pocelo malo zgusnjavati,gotovo je.
Posluživanje
Dok je toplo,dosta je rijetko,kao rijedja kasa,a kad se ohladi bude gusce. Mozete smanjiti kolicinu mlijeka da bi puding bio gust. U toplo mozete umijesati mekinje,jako je fino :)
tajchi,ne znam sto doktor Duki misli o tome,mi dukanice to izbjegavamo,ali sam vidjela pudinge koji se sastoje samo od kukuruznog skroba i arome,samo bi trebalo pripaziti na kolicinu,al opet ne vjerujem bas tim deklaracijama... ja ti savjetuem da si sama pravis puding od zlice gustina i arome po zelji i 2dl mlijeka ako zelis bas bas puding 🙂
7