dukan čoko vanilija torta

1 cijelo jaje i 3 žumanjca  miksat ,dodat brašno(mekinje),zaslađivač,kakao,prašak za pecivo,jednu ipo žlicu  gustina,malo cimeta ili vanilij arome (može i bez,(ja sam stavila jednu) i lipo izmiksat.

Bjeljanjke stuć u čvrst snijeg i lagano drvenom kuhačom umješat u smjesu.

stavit u kalup (ja sam u malu tećicu 18 cm  promjer) koju prethodno obložite papirom za pečenje.Peći na 180 stupnjeva 15 min(probat čačkalicom)

Za kremu staviti kuhati 2  i pol šalice mlijeka .Posebno smiksat 2 žumanjca i 2 žlice gustina sa šalicom mlijeka  i dodat mlijeku na vatri te dovršit puding i ohladiti  (po potrebi dodat malo zasađicača )

Želatinu otopiti u malo  vrućeg mlijeka ,izmješat je sa sirom i  4 žlice zaslađivača  te sve dodat u ohlađen puding i izmješat.

Kore prerezat ,po potrebi poškropiti sa malo light mlijeka i filovati kremom.

Z glazuru sam u 2 žlice vode i malo zaslađivača rastopila kakao i  prelila preko torte.

Kore za tortu su ukusne tako da sam ih pravila i mojima nedukanovcima ali sa normalnom čoko kremom i bili su više hnego zadovoljni.

u orginalnom receptu idu 3 žlice zobenih mekinja i 3 žlice pšeničnih mekinja al ja nisam koristila pšenične jer ih uopće ne konzumiram.

Možete se igrat okusima tj aromama pa npr.dodat okus čokolade ili jagode ,naranče,limuna kako god bit će lipo i ukusno.

Prijatno!