navigacija korisnik
Pretraživanje
Što je ovo?

Dugmići sa kokosom i džemom

  • Srednje zahtjevno
  • 25 min
Dugmići sa kokosom i džemom /slika/2589421/
radilica
01.12.2016.

U Americi su poznati pod nazivom "Thumbprint cookies" ili u prevodu "Otisak prsta". Naziv je dobio po tome što svaki kolačić u sredini ima udubljenje koje se, pre pečenja, pravi pritiskom prsta ili drškom varjače, i najčešće se puni džemom, karamelom, čokoladom i slično. Moje slatko božićno putovanje sam počela u Rusiji i nastavljam u Americi, a uskoro se nadam i odlasku u Nemačku :)

Podijeli na Facebook + više

Sastojci

Priprema

  1. 1.

    Mikserom penasto umutiti puter, krem sir i šećer, dok smesa ne postane penasta. Dodati žumance i vanilu i nastaviti sa miksanjem.

  2. 2.

    Zatim, smanjiti brzinu miksera i dodati brašno, pa sve kratko umutiti dok se smesa ne poveže. Smesa će biti nešto kremastija i nemojte dodavati još brašna jer vam nakon pečenja neće biti meki i vazdušasti.

    Prekriti posudu plastičnom folijom i odložiti u frižider na sat i po vremena.

  3. 3.

    Nakon hlađenja, zagrejati rernu na 175C. Tepsiju prekriti papirom za pečenje, pa kašičicom vaditi smesu i praviti kuglice (oko 20 gr težine). Svaku kuglicu uvaljati u kokos pa slagati na pek papir, ostavljajući razmak između svake kuglice.

  4. 4.

    Drškom varjače (a možete i prstom ako baš želite :) ) praviti udubljenje na sredini svake kuglice, pa udubljenja puniti džemom. Ja sam koristila džem od mešavine bobičastog voća

  5. 5.

    Ovako pripremljene kolačiće peći u predhodno zagrejanoj rerni 12-14 minuta. Kolačići treba da ostanu bledi i meki na dodir, a nakon 10ak minuta hlađenja se mogu prebaciti na žicu ili tanjir.

     

    PRIJATNO!!!

  6. 6.

    Izvor recepta - KLIK

Tagovi

Podijeli na Facebook + više
Licenca:

Pogledaj još i...

Komentari (13)

Učitaj prethodne komentare
  1. #4
    01.12.16. 16:44

    Izgledaju jako lijepo:zagrljaj::mah:

  2. #5
    01.12.16. 16:44

    Izgledaju jako lijepo:zagrljaj::mah:

  3. #6
    01.12.16. 16:50

    Ovo su jako fini kolačići. :njami:Nešto slično sam radila, pa znam. Čim je nešto s džemom i još ako je kiselkast uspjeh je zagarantiran.:thumb-up:

  4. #7
    04.12.16. 21:56

    Ja cu Se Samo zahvaliti na receptu. Upravo ispeceni i oprobani. Odavno Se nisam ovako ugodno iznenadila sa receptom. Za Bozic ide vjerojatno trodupla mjera ;) savrseni suuuuu... Hvalaaaa :*

  5. #8
    Autor
         05.12.16. 01:03

    Hvala vam puno!

    Jovicka, drago mi je da ste uzivali u kolacicima, i ja cu ih definitivno praviti opet za Bozic :snjegovic:

  6. #9
    05.12.16. 01:05

    Prelepi,izgled fantastican.....:thumb-up:

  7. #10
    06.12.16. 09:37

    Prelepi keksići!:thumb-up:

  8. #11
    Autor
         06.12.16. 15:38

    Hvala :mah:

  9. #12
    16.12.16. 13:10

    Super izgledaju! A jel ide prasak za pecivo u smjesu?

  10. #13
    10.02.17. 20:29

    super keksići, moram probati :thumb-up:

Coolerica

Kuharica s receptima koje biraš sam

Kreni u izradu