Moj profil
enasarovik
28.5.2012.

Dudovi

34

Stari recept za dudove koji se prenosi ,i nadam se na ce se prenositi..

Stari recept za dudove koji se prenosi ,i nadam se na ce se prenositi..

enasarovik
28.5.2012.

Sastojci

2 shake secera
500gr putera
1/2 limuna
800ml vode
1.5 kg secera
Serbet:
200gr oraha
1kg brasna
1 prasak za pecivo
75 ml ulja
2 kasike kiselog mleka
2 zumanca
1 jaje

Priprema

1.

Dobro izmiksati puter i secer.Dodati jaje i zumance,kiselo mleko,ulje.Dodati orahe,i lepo promesati.Prasak za pecivo pomesati sa brasnom.Zamesiti sa brasnom testo.

2.

Od testa formirajte dudove.Svaki dud pritisnuti sa rendetom i poslagati ih u pleh podmazan margarinom.Peci na 150 stepeni.

3.

Sipati secer u dublju serpu i politi ga vodom.Serbet treba da provri,a kada provri iskljucite i ostaviti da stisa na vreloj ploci.Dodajte sok od 1/2 limuna.

4.

Vrele dudove,popariti vrelim serbetom

  • Kolaci-popareni(1)
  • Dudovi(1)
  • Potureni-kolaci(1)

14

Jedno saat vremena,sad ave ovisi od pecnice,uglavnom da dobro porumene.puno pozz

Koliko dugo se peku molim vas?

Probala sam dudove po drugom receptu i definitivno tvoji su nabolji....vise sigurno ne mijenjam

Ovako je ispalo drugima