Moj profil

Domaćica

581

Uvjek kada vidim ove kekse sjetim se svoje seke Marine, kada bi mama donjela ovaj keks ona bi se skrila i pojela cijelu kutiju e onda sam ja mojoj seki za njen rođendan napravila ovu tortu i nazvala je po njenom omiljenom keksu.

Marina sretan ti rođendan ovo je torta za tebe!

Sastojci

biskvit
300g keksa domaćice
100g maslaca
fil
500g mascapone sira
250g čokolade za kunanje
2 žlice kakaoa
1 žlčiica istant kave(ako volite )
1 vrćica želatine
glazura
100g kreme
par keksića za ukrašavanje

Priprema

1.

Izmrvite keks i dodajte mu otopljeni maslac pa povežite

2.

Obložite lim pek papirom i rukama utisnite biskvit i stavite na hlađenje

3.

Izmiksajte slatko vrhnje sa šećerom u prahu

4.

Izmiksajte kiselo vrhnje,kakao,kavu,i na kraju otopljenu čokoladu,u ovu sjesu dodajte otopljenu želatinu i mascapone sir

5.

Odmah dodajte i tučeno slatko vrhnje i još jednom dobro izmiksajte.

Sto grama od ove kreme odvojite za glazuru

6.

Ostatak kreme izlijte u kalup sa biskvitom.

Dobro poravnajte i ostavite na hlađenje

7.

GLAZURA:Otopite kremu koju ste odvojili i čokoladu na pari i pustite da se malo prohladi te prelijte preko torte(obruč nemojte skidati tek kad se torta ohladi)

8.

Tortu ukrasite keksom

9.

Presjek

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više