Moj profil

Domaci munchmallow

61

Prelep recept za domaci munchmallow, ja sam pekla u plehu, a mozete peci u muffin kalupima i dobiti prave kolacice, kao kupovne…

Sastojci

testo
solja (200 gr) secera
solja mleka
pola solje ulja
solja brasna
prasak za pecivo
1 kasika kakao
sam
4 kasike secera
po vrhu
5 stangli cokolade
2 kasike margarina
1 ipo kasika vode

Priprema

1.

Umutiti 4 zumanca sa secerom, mutiti mikserom dok pobeli, dodati mleko, ulje, mutiti, pa na kraju dodati brasno sa praskom za pecivo i kasiku kakao. Dobro izmesati i sipati na papir u plehu, peci u prethodno zagrejanoj rerni , kada se odvaja od pleha, probajte cackalicom da li je gotovo.

2.

Kada je peceno, smanjiti rernu na 100 step. C, (vi radite prema vasoj rerni), sacekati da se rerna malo ohladi a za to vreme umutiti sam od belanaca i secera. Izvaditi pleh, premazati sam preko testa i vratiti u tu pomalo toplu rernu na oko pola sata da se belanac osusi. Takodje mozete probati cackalicom, ako izadje suva, gotovo je.

3.

Pripremiti preliv od cokolade, sve sastojke na ringli otopiti, i kada je kolac malo prohladjen, preliti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više